完全没有开店经验的女孩想开一家店？

完全没经验开店，这不就是3年前的我吗。我想说，没有经验不怕，找对方法就行！

我目前经营一家手工酸奶店3年时间，从没有任何经验，各种问题不断，到现在有1200多稳定会员。确实经历了太多事情。

接下来我就把开店的整套流程分享给大家，都是经过市场验证的理论（可以点赞收藏，方便以后查阅）！

1、资金预算

这个是非常关键的一步，这次开店你最多可以拿出多少钱，拿出这笔钱后，你的生活和家庭会不会受到影响。

如果为了开店，搞得负债累累，家庭生活质量降低，那完全没必要开店。

2、项目选择

要分析这个行业适不适合你，前景怎么样。

我当时开这家手工酸奶店，就是看重了发展趋势，目前乳制品销量非常高，几乎成为每家每户必不可少的饮品之一。手工酸奶因为无添加，所以更加受到广大消费者的喜爱。

而且我开这家店，也是比较适合我，我不喜欢守店，我只需要自己用半年时间把店做好，顾客做稳定，然后招一个人打理就行，我时间也很自由。

3、加盟还是自主创业

如果你资金比较多，也想省事，可以选择加盟，一定要选择大品牌，这样对你有保障。

大品牌为了品牌知名度，一定会全力扶持你，就是价格比较高，开下来起码20--30万左右。

如果想低成本创业，你可以选择学技术，找一家生意好的店，只有被顾客认可开店没经验，生意才会好。

学技术的时候，一定要学习他们的经营理念。

4、选址

选址是一门学问，俗话说，选址正确，生意成功一大半。

选址时要根据你的用户群体，消费档次然后去选择。

我的酸奶店，针对小孩，年轻人和中年人比较多。而且需要长期稳定顾客，所以我选址就是社区店。

我3年时间，小区三分之二的业主，都是我店里会员，这就是社区店的优势。

5、证件办理

证件不全，一定不要营业

营业执照 健康证 门头审批证 餐饮经营许可证缺一不可。

6、装修

装修也会影响到你的生意，如果你走高端路线，装修一定要有格调，有档次。

如果走亲民化路线，只有干净卫生，走简约化就行。

7、设备原料采购。

装修快结束的时候，就可以采购你所需要的原料和设备。做到无缝对接，不浪费房租。

8、试营业

试营业有多重要，相信不用我多说了。任何生意好的店，前期都会有一两周试营业。

试营业需要搞清楚如何定价，顾客的消费时间，消费档次，还有对产品的建议，需要做到及时改进。

9、正式营业

恭喜你，做完了前面的8个步骤。你可以开始正式营业了。

一个店的成功，靠的是持续产品质量，还有店里用心的服务。

不管以后生意多好，都要做到不忘初心。

我是张峻荣，“轻饮坊酸奶店”创始人，以上都是我开店的真实分享，希望可以帮到你。

（编辑：晋中站长网）

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