网红月饼当道，传统“美心们”何去何从？

发布时间：2020-09-26 05:27:38 所属栏目：酷站来源：网络整理

导读：中秋将至，月饼的热度也越来越高。现如今，各家为了做好月饼生意，纷纷赶在中秋这个时间点上大肆营销。这次参与月饼大战的不仅有像广州酒家、美心月饼、富锦月饼

1、更加重视用户需求，调整月饼口味。重油重糖的五仁月饼、莲蓉月饼早就吸引不了年轻人了，与以往物资匮乏的时代不同，现代社会的他们更倾向于独特、健康、高品质的月饼。传统品牌也要及时调整月饼口味，例如广州酒家就为了迎合年轻人推出了巧克力脆流心冰皮月饼，元祖上新了葡萄酸奶口味月饼，稻香村也研发出蛋黄烧抹茶红豆月饼等产品。