对标美国餐饮市场，疫情下的中国餐饮行业面临哪些机遇和挑战？
发布时间：2020-03-16 08:07:01 所属栏目：站长百科 来源：站长网
导读：副标题#e# 据国家统计局数据，2019年餐饮收入为4.67万亿元，同比增长9.4%。中国饭店协会曾乐观预估，2020年中国餐饮业的全行业收入有望突破5万亿。 而近日恒大研究院发布研究报告指出，餐饮零售业春节短短7天的直接销售收入或腰斩5000亿元，这还不包括后续
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根据四大流通服务内容的不同，对中国供应商梳理图谱如下所示。
（3）中国餐饮供应商的典型代表梳理 1）蜀海供应链：全品类、餐企延伸、重资产 蜀海属于全品类服务、餐饮企业延伸、重资产经营的模式。 ①提供商品品类丰富，涵盖米面粮油、调味干货等多个品类，有专门采购队伍负责采购食材、并进行严格的质检和品控。 ②蜀海供应链由四川海底捞餐饮股份有限公司控股。2018 年蜀海与海底捞关联交易金额达 18.60 亿元。 （编辑：晋中站长网） 【声明】本站内容均来自网络，其相关言论仅代表作者个人观点，不代表本站立场。若无意侵犯到您的权利，请及时与联系站长删除相关内容! |
