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爱分析:《中国零售科技行业报告》(全文)

发布时间:2019-12-14 02:08:48 所属栏目:电子商务 来源:站长网
导读:(讯)报告摘要 数字时代,品牌商面临增长挑战 宏观层面,中国消费市场的增速已经见顶,存量竞争加剧;移动互联网和智能手机推动了消费者的数字化,品牌商需要变革消费者连接、洞察和服务方式;此外,数字时代诞生的新物种将强势冲击传统品牌的市场份额。 数

例如,星巴克与饿了么合作推出了“专星送”外卖服务,并进一步基于星巴克APP推出“啡快”服务,覆盖了传统到店场景以外的到家和自提两个新场景。此外,基于外卖业务,星巴克与饿了么打通会员数据,用户可以通过饿了么进行会员注册和使用会员权益,促进了会员转化。2019财年第三财季,外卖业务贡献了星巴克中国销售额的6%,此外会员数环比增长10%.

慧策助力仟吉打造全渠道零售体系

慧策(原旺店通)成立于2012年,定位于智能零售服务商,以一体化智能零售解决方案助力零售企业数字化、智能化升级。

慧策以SaaS模式提供标准化产品和服务,标杆客户包括中粮、强生、百威、蒙牛、周黑鸭等,覆盖众多行业类目和业务场景。基于长期积累,慧策沉淀了深厚的技术、产品和场景理解能力。2019年双十一当天,慧策全网成交额727.9亿,订单发货率达50.83%,且历年双十一从未发生宕机事件。产品层面,慧策也是国内少有的能在流通领域提供前后端一体化解决方案的服务商。

发展至今,慧策形成了基于零售企业经营全链路布局的产品体系,从前端流量吸引到订单仓储管理再到消费数据管理,包含店+小程序、闪店通分销系统、智能POS、旺店通ERP、旺店通WMS、卡米全渠道、客优CRM、云筹大数据等产品线。各产品模块可根据客户需求灵活构建解决方案,包括线上电商解决方案、全渠道解决方案、新零售解决方案等。

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慧策的代表客户仟吉公司最早成立于2005年8月,集农产品生产加工、烘焙产品研发、中央工厂生产、物流配送、门店销售、烘焙教学、家具制造于一体。目前,仟吉在湖北、湖南、河南、安徽、河北、广西六省已开设近400家直营连锁门店,并在线上天猫、京东和微商城等平台开设旗舰店,实行互联网+门店多渠道的销售方式。

与一般商品不同,蛋糕的赏味期较短,很难用统一的电商仓库存储并发货,因此,传统零售模式下,一般难以实现线上销售。为此,仟吉采用了O2O的销售模式,把线上电商平台与线下门店打通,顾客线上下单后,可根据配送地址匹配最近的线下门店,由线下门店负责配送或者由顾客到店自提。

通过将线上消费的顾客引流到线下门店,可以有效提升顾客的服务体验,促进二次消费。另外,也可以将线下门店顾客引流到线上渠道,满足顾客后续在线上下单的需求,由系统分配线下门店负责制作和配送。

仟吉原有的线上订单处理和履单方式,是通过人工进行手动转单分配到线下门店,再由线下门店服务。人工操作的工作量大,效率低,易出现订单分配延迟等问题。另外,对于顾客取消或修改订单也会出现处理不及时的问题。

针对以上问题,仟吉与慧策合作,上线O2O全渠道中台ERP系统解决方案,将线上天猫、京东、有赞微商城等电商平台收集的订单汇总到OMS中台,并与门店端POS打通,由中台统一自动分单到门店,进行销售配送和自提,并对用户修改地址和配送时间等情况进行实时处理。

O2O全渠道中台与仟吉的SAP系统打通,通过打通线上线下订单数据和会员数据,可以更精准地进行会员营销运营,提升会员对品牌的忠诚度,辅助经营决策制定。另外,O2O全渠道中台也替代了原有的邮寄业务系统,解决了邮寄商品审单、发货、出库等需求。对线上食品销售进行批次管理,根据保质期时间来发货。

目前,仟吉已在全国近400家门店上线O2O全渠道中台,项目从1月份上线已取得不错的效果,实现了线上与线下销售渠道的相互引流,提升了对多平台多店铺的管理能力,优化了顾客服务体验,同时节省了运营成本。

3.2 构建双中台

在向数字化转型的过程中,前端业务的全渠道融合、在线化运营和数据驱动的变革,将对支撑业务的后台IT系统带来全新的挑战。

以ERP为代表的传统的业务信息化系统,是不同供应商逐步分批建立的,不同系统间往往是相互割裂、独立运行的。各自为政的业务系统无法支撑全渠道一致性的体验,例如不同渠道的会员权益和库存数据无法打通。从技术角度,传统技术架构的ERP等系统也无法承载在线化场景下对实时性、高并发和新应用快速迭代开发等性能方面的需求。

从数据驱动的角度,传统业务系统主要是流程驱动;业务系统之间形成数据孤岛,数据打通和交互困难,无法建立统一的数据资产;传统数据库的数据量规模和数据处理分析能力有限。

云计算带来的高弹性可扩展的计算资源,大数据提供的海量数据处理和分析能力,以及微服务架构等技术,为零售企业IT基础设施的革新提供了技术基础。在这样的背景下,基于新技术架构的业务中台和数据中台,作为支撑零售数字化的下一代系统,正在加速落地。

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业务中台,主要通过共享后端的订单、商品、会员、库存等通用业务模块,来满足前端业务全渠道融合和快速变化的需求。例如,库存中心打通电商和门店的库存系统,支撑全渠道履约,实现线上下单线下提货,或者门店缺货的时候用电商仓发货的场景。全渠道会员中心,把消费者在门店、小程序、支付宝、电商平台的会员权益和数据打通,完善会员画像,并提供一致性的服务体验。

数据中台,则实现各业务系统数据、门店数据、第三方数据等不同来源数据的打通和治理,实现数据资产化。基于数据资产,结合机器学习等智能算法与业务模型,可以为业务中台输出智能营销、销量预测和智能补配货等智能应用,实现数据驱动业务智能。例如,品牌商可以通过数据中台,把线上渠道积累的会员数据资产与线下有限的会员数据打通,从而补充线下会员标签,指导线下门店选址和营销策略,最终实现用线上数据赋能线下业务。

(编辑:晋中站长网)

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